L'alimentation et le comportement
Vous est-il déjà arrivé de vous demander pourquoi votre enfant devient soudainement agité, a des réactions brusques ou inhabituelles après avoir mangé ou bu certaines choses? Plusieurs parents se sentent parfois dépassés par les comportements inégaux de leurs enfants. Le but de cette conférence est de vous sensibiliser à l'impact peu connu des intolérances alimentaires et comment elles peuvent influencer la vie familiale et scolaire d'un enfant.
Êtes-vous?
- Un(e) éducateur(trice) dans un centre de la petite enfance ou une garderie?
- Le parent d'un élève du primaire?
- Le parent d'un étudiant du secondaire?
- Un(e) enseignant(e) du primaire ou du secondaire?

Contenu
- Quelques statistiques frappantes
- La différence entre une allergie alimentaire et une intolérance alimentaire
- Les symptômes physiques
- L'impact d'une intolérance alimentaire sur les comportements
- Les produits les plus souvent impliqués
- Les colorants artificiels et les agents de conservation chimiques
- Les moyens à prendre dans le quotidien
- Suggestion d'aliments de remplacement
Geneviève Gélinas est pharmacienne depuis plus de 10 ans et mère de 3 jeunes filles. En plus de sa formation en pharmacologie, Madame Gélinas a également suivi des cours en nutrition lors de ses études à l'Université de Montréal.
Anne-Marie Mazé détient un Baccalauréat en psychologie ainsi qu'une maitrise en marketing. Elle enseigne la psychologie au niveau collégial. Mère d'un garçon, elle s'intéresse depuis toujours au développement cognitif chez l'enfant.
Déroulement
Durée: 2h